推動千億產業高質量發展 打造富平羊乳特色名片
近年來,與奶粉市場的“慘淡狀”相比,卡位細分賽道的陜西羊奶粉,憑借獨特的品類優勢,連續數年實現了逆勢增長,平均20~30%的高增速使其一躍成為奶粉市場中另類的潛力“選手”。
市場大勢,強者恒強,當前陜西羊奶賽道大幕已開啟,強勁的羊奶千億產業有望獲得嬰兒配方奶粉半壁江山。因此,如何正視羊奶粉市場博弈,跑出“加速度”或許是羊乳行業面臨的一個重大課題。
“世界奶山羊看中國,中國奶山羊看陜西,陜西奶山羊看富平”。作為全國養殖規模更大、品質更優的關中奶山羊生產繁育基地,富平又改如何把握機遇,飛躍增長?
5月18日上午,由中共富平縣委、富平縣人民政府主辦,陜西省乳品工業協會、陜西省乳品安全生產協會承辦,北京·京正國際展覽有限公司、北京先行營銷公司、陜西紅星美羚乳業股份有限公司協辦的“富平羊奶粉 健康中國行”北京·京正孕嬰童展推介會進一步推廣富平羊奶粉,打造富平羊乳特色名片,也為處于激烈市場競爭中的羊乳同仁謀定新思路,共筑新格局。
據悉,紅星美羚作為富平奶山羊重點企業,一直身體力行地推介富平羊奶粉,“富平羊奶粉 健康中國行”系列主題活動自2016年10月啟動以來,迄今為止已在全國22個城市進行了推介。
陜西師范大學食品學院教授、奶山羊體系專家張富新教授,陜西省乳品工業協會名譽會長鄭子國,先行戰略差異化經營合伙人、北京先行營銷咨詢有限公司總經理王力緯,北京·京正國際展覽有限公司董事長鄧正學,陜西紅星美羚乳業股份有限公司董事長王寶印等領導、專家出席本次會議。
營養驅動:紅星美羚羊乳蛋白檢測成果公布 羊奶粉始終品質在線
多年來,紅星美羚深耕羊奶粉市場,持續發力羊奶粉領域研究與開發。會上,
紅星美羚奶山羊工程技術研究中心主任王建生宣讀羊乳蛋白檢測結果。
經華策檢測認證機關與紅星美羚奶山羊工程技術中心研究院共同檢測數據顯示,美羚羊奶中A2——β酪蛋白為1920㎎ /100g,美羚幼兒產品中A2——β酪蛋白為5580㎎ /100g。
紅星美羚堅實的科研實力,為羊乳營養升級、產品升級夯實了科研基礎。紅星美羚在羊奶粉品質上的堅守和創新,源自于羊奶粉的品類價值。
浙江省疾控中心理化檢測專家任一平教授
會上,浙江省疾控中心理化檢測專家、食品安全重點室驗室學科帶頭人任一平教授在會上重點分享了羊奶A2蛋白對于消費者的重要意義,適合于幼兒食用。
產業鏈布局:做實打穩富平羊乳全產業鏈 助力陜西千億級奶山羊產業
自從幼兒配方奶粉注冊制度實施以后,加上消費升級浪潮襲來,使得幼兒配方奶粉行業進入到了“全產業鏈之拼”的時代。
把全產業鏈布局“做實打穩”,誰就能成為羊乳行業的弄潮兒。
陜西省乳品工業協會名譽會長鄭子國
陜西省乳品工業協會名譽會長鄭子國表示,在地理優勢、養殖經驗豐富、生產實力硬核等諸多優勢以及政府扶持下,陜西成為乳制品生產大省,市場份額占到了全國的90%以上,到2025年奶山羊的存欄要達到500萬只 。
近年來,富平縣委、縣政府高度重視奶山羊產業發展,緊抓國家鄉村振興、奶業振興戰略和陜西省培育千億級奶山羊產業鏈機遇,把奶山羊產業作為現代農業發展的主導產業,出臺了一系列產業發展支持政策,助力奶山羊產業高質量發展。
目前,富平已成為全國養殖規模更大、品質更優的關中奶山羊生產繁育基地。
作為國家農業產業化重點企業,紅星美羚也深刻認識到全產業鏈的重要性。
陜西紅星美羚乳業股份有限公司董事長王寶印
會上,陜西紅星美羚乳業股份有限公司董事長王寶印表示,依托富平奶山羊資源優勢,自建自控奶源地。選育優質牧草,進口良種奶山羊,以“奶山羊生態養殖”為理念,全方位打造優質奶源基地。紅星美羚現已形成飼草種植、奶山羊良種繁育、科學養殖、研發生產、產品銷售為一體的全產業鏈體系,做到了一二三產的高度融合發展,是國內率先完成全產業鏈建設體系的羊乳企業之一。
展望:羊奶粉品類前景大有可期 欲搶占嬰配粉的“半壁江山”
羊奶粉從2018年迎來發展元年,并一路保持著較快發展,其市場“一顰一足”都備受行業關注。
北京先行營銷咨詢有限公司總經理王力緯
會上,先行戰略差異化經營合伙人,北京先行營銷咨詢有限公司總經理王力緯對羊奶粉產業未來發展表示看好。他認為,羊奶粉品類認知已建立,又有大量未被開發的潛能,羊奶的市場規模還能翻倍,有望占據嬰配粉半壁江山,甚至更高。
長風破浪會有時,直掛云帆濟滄海。2021 “富平羊奶粉 健康中國行”全國巡回北京·京正展會推介會,行業學者專家、行業優質品牌齊聚一堂,分享真知灼見,這是一場真正匯聚羊奶前沿成果、迸發前行力量的行業重磅盛宴。在羊奶產業持續高漲的當下,紅星美羚作為富平縣奶山羊重點企業,也將進一步以全產業鏈為基石,不斷深化核心競爭壁壘,為打造富平羊乳特色名片、推動千億羊乳產業發展貢獻力量。
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