5月18日，第32屆京正·北京孕嬰童產品博覽會舉行期間，由陜西紅星美羚乳業股份有限公司（以下簡稱“紅星美羚”）承辦的“富平羊奶粉·健康中國行”推介會在京舉行，富平縣相關領導、乳品工業協會領導、奶山羊行業體系專家、乳品產業研究專家、紅星美羚合作伙伴齊聚活動現場，共同探討羊奶產業發展藍圖。

　　推介會上，紅星美羚發布了羊乳蛋白研究成果——羊奶富含天然A2-β蛋白，本次發現為千億羊奶產業的落實發展帶來了新機遇。

　　“經北京華測檢測公司與紅星美羚奶粉研究院檢測數據顯示，美羚羊奶中A2-β酪蛋白為1920㎎ /100g，美羚幼兒產品中A2-β酪蛋白為5580㎎ /100g，所有檢測研究結果顯示A1-β酪蛋白均未檢出”，紅星美羚奶山羊工程技術中心主任王建生在會上宣布。

　　浙江省疾控中心理化檢測席專家、食品安全重點實驗室學科帶頭人任一平教授在會上重點分享了羊奶A2蛋白對于消費者的重要意義。

　　千億羊奶產業新抓手，行業走上快車道

　　隨著二胎政策的放開，90后家長消費水平和健康意識的提升，羊奶憑借豐富的營養價值，早已走進我們的生活。近年來，羊奶市場規模更是持續走高，每年保持著近30%的市場增量。

　　事實上，A2蛋白并不是一個新興的詞匯，在牛奶粉領域，多家頭部牛奶粉企業早已紛紛將觸角伸展到A2品類，取得了不俗的成績。

　　相比于牛奶來說，羊奶中天然只含有A2蛋白，其分子結構只有牛奶的三分之一，而且羊奶擁有更加全面且豐富的營養價值。此次羊奶A2蛋白的發布為所有羊乳從業者打上一劑強心針，羊奶也將從核心價值層面更好的滿足消費者的營養需求。

　　“羊奶產業發展一直受制于無法厘清與牛奶巨大差異的問題”，北京先行營銷咨詢有限公司總經理王力緯表示，“此次羊奶A2蛋白的發現，將使千億級奶山羊產業找到有力的抓手，從行業發展趨勢來看，羊奶本身有優勢基礎，又有大量未被開發的潛能，加上外部優渥的市場環境，羊奶產業能夠看到千億規模，或占據嬰配粉半壁江山。”

　　美羚活性好羊奶，鑄民族羊乳品牌

　　紅星美羚作為國內專注做羊奶粉的企業，始終肩負起羊奶市場的教育者和推廣者的使命，堅持一二三產業融合發展，從飼草種植、奶山羊良種繁育、規模養殖，到乳品研發生產、銷售為一體進行全產業鏈打造。

　　世界羊奶看中國，中國羊奶看陜西，陜西羊奶看富平。依托富平奶山羊資源優勢，紅星美羚是國內較早生產羊奶粉的企業，多年來專注羊奶粉研究，全產業鏈發展布局，為農業產業化國家重點企業，陜西省高新技術企業。美羚羊奶粉獲評生態原產地保護產品、三同產品、質量金獎等榮譽。

　　對于未來，紅星美羚董事長王寶印滿懷信心，“我們將持續把好產品質量關，補短板，強鏈條，扎實推進一三產業融合發展，將紅星美羚打造成具有國際競爭力的品牌。”