LPS，自然免疫賽道的“C位”。

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　　“健康需求水漲船高，免疫營養還能有哪些突破口？”

　　隨著消費者愈加重視免疫力的重要性，開始通過日常的健康飲食來增加身體的抵抗力。在消費者對于改善膳食結構愈加重視的基礎上，具有免疫增強效果的相關產品和市場也迎來了快速增長。

　　01

　免疫時代，自然免疫或成為新風口？

　　免疫力是保護身體免受傳染病侵害的關鍵因素，如何提升免疫力，其關鍵是從根源上增強免疫系統的強韌性，除了加強體育鍛煉，在特殊時期，攝入對人體免疫力的提升有貢獻的食品以及保持科學健康的飲食方式更能助力免疫健康。

　　免疫類產品也成為在營養品大類目中很重要的一部分。特別是在兒童營養品賽道，免疫類的產品更是層出不窮。有維生素類的維生素C和維生素D，還有蛋白類的蛋白粉，牛初乳，乳鐵蛋白，免疫乳等；也有微生物類的益生菌也是很重要的免疫解決方案之一，當然還有一些動物或者植物提取物類成分也有免疫作用。但在兒童營養品中，受到媽媽們對“立竿見影”“體感快”等主觀要求的影響，很多產品看似“見效快”，但往往是治標不治本，忽略了機體的自然屬性即自然免疫。更不要說這類“立竿見影見效快”的產品往往會被消費者潛意識中歸類為“類藥”的功能性產品，在“癥狀”改善或者消失后就會很自然的停止服用，導致沒有復購了。

　　2022年，優你鈣又一次為兒童免疫賽道引進新概念----即已獲得美國GRAS安全認證的脂多糖LPS，這是一款激活人體自然免疫機制的全新免疫制劑，為中國免疫市場帶來新的解決方案。特別要提到的是2011年科學家Bruce Beutler布魯斯·博伊特勒因研究脂多糖LPS激活人體自然免疫的研究，而獲得了當年的諾貝爾生理醫學獎。

　　02

　小小金珠，背后藏著多少苦功？

　　丨自然免疫強化的“出道之路”：千里挑一、層層篩選

　　脂多糖（LPS）是革蘭氏陰性細菌細胞壁外壁的組成成分，是由脂質和多糖構成的物質（糖脂質）。當其作用于人類或動物等其他生物細胞時，就會表現出多種的生物活性。LPS通常由三個主要結構組成：脂A（lipid A）、核心多糖（core oligosaccharide）和O抗原（O antigen）。

　　優你鈣選擇選擇LPS作為玄米原料，正是選取了其免疫系統有力刺激物的屬性，進而促進人體抵御力的提升。

　　丨“小金珠，大作用”：走進不同圈層消費者，專業詢證

　　通過剛結束的2023優你鈣兒童自然免疫國際研討會上，LPS的發現者日本藥學博士稻川裕之先生線上的分享，我們了解到：1988年在研究巨噬細胞作用的時候，他偶然發現了LPS這種物質能從生理上激活巨噬細胞。進一步研究發現，和小麥共存的泛菌這種微生物的細胞表面上存在著能激活巨噬細胞的物質。這個物質的名字就是糖脂類，英文為Lipopolysaccharide，簡稱為LPS。

　　經過相關研究①，1ug/ml的LPS激活巨噬細胞活性化能力，要遠遠高于100ug/ml的β-葡聚糖(由面包酵母中提取)而10ng/ml的LPS巨噬細胞活性化能力與10ug(10ng的1000倍)/ml的肽聚糖處于同等水平。從這些結果可知在自然免疫活性化物質中，LPS的活性化能力最強。另一方面，耐人尋味的是LPS與β-葡聚糖或者肽聚糖在巨噬細胞的活性化中顯示出協同效應，通過有效組合免疫激活物質，可能會得到更為有效的免疫調節作用。

　　丨多維度營養覆蓋

　　優你鈣玄米（LPS），全稱優你鈣脂多糖玄米發酵物柑橘味糖果，優選發酵玄米粉、β-葡萄糖、稻米油、益生菌BB536益生菌，四大維度多效作用免疫干預的同時，微丸技術更適合幼兒同大人一起食用，其特有的速溶科技，入口速溶；除此之外，不額外添加糖分，清香的柑橘口味，一口咬下去有爆珠的感覺，大大降低產品入口后的不適感，小小一瓶攜帶方便，無縫球體，絲滑吞咽。

　　結語

　　免疫健康的重要性逐漸凸顯，隨著消費者對免疫力與膳食結構的關聯相關的認知進一步完善，順應大健康趨勢的免疫功能強化型產品也將迎來進一步發展。

　　加之，2023年已然過半，隨著冷空氣的影響，我們可以預計的是，未來免疫市場將持續成為各大品牌商的角斗場。相對來看，國內的市場處于穩步發展階段，由于市場體量的原因，原料供應相對充足，有望打造成為未來的明星產品。

　　需求是存在的，對于像優你鈣一樣想要締造LPS產品藍圖的人而言，成功的機會已經成熟。然而，LPS市場的長期成功取決于良好的聲譽，而行業必須盡其所能來保護這種聲譽。膳食補充劑和功能性食品/飲料生產商的責任是，從具有長期監管控制和透明度的成熟供應商那里采購LPS。

　　而在此賽道中，“優你鈣自然免疫LPS”，從增加不同的功能性成分，到研發出各個營養素背后不同的功效，未來還將迎來哪些突破性進展？讓我們拭目以待。

　　參考文獻：

　　①Chemical& Pharmaceutical Bulletin,40(4):994-997(1992).