乳糖酶，別名：β-半乳糖苷酶，主要作用是使乳糖水解為葡萄糖和半乳糖。主要用于乳品工業，可使低甜度和低溶解度的乳糖轉變為較甜的、溶解度較大的單糖；使冰淇淋、濃縮乳、淡煉乳中乳糖結晶析出的可能性降低，同時增加甜度。下面我們來看看乳糖酶的作用與是什么?乳糖酶的...

作為營養食品中的重要一員，兒歌推出了水解蛋白方乳糖酶。兒歌乳糖酶是目前乳糖酶市場專業性強、品類齊全、銷售量大的知名兒科品牌，是國內各大婦嬰、兒童醫院使用較多的乳糖酶品牌，入選《特殊醫學用途配方食品臨床應用參考指南》的乳糖酶品牌。兒歌乳糖酶自推出以來，由于...

乳鐵蛋白作為重要的營養物質，對保護機體，防治疾病都有重要作用。因此，一直以來消費者對含有乳鐵蛋白的產品都是青睞有加，市場上各類乳鐵蛋白產品也是層出不窮。乳鐵蛋白對寶寶具體有哪些影響呢?一、新生兒的免疫系統約在1歲左右才發育成熟，所以他們的抗感染能力比較大兒童...

隨著“健康中國2030“國家戰略的實施，國人的健康消費觀念得到了迅速改觀，越來越多的父母增強了對孩子幼兒時期的健康保護，全球營養食品市場規模不斷擴大。加之消費者們經濟收入的提升，消費觀念的轉變。目前，全國市場終端對營養食品的關注度和推薦指數可謂是逐步升溫，一大...

八周年慶典榮譽承載過去，開拓旨在未來，1月11日，北京世紀盛名醫學科技有限公司迎來了八周年生日，社會發展日新月異，世紀盛名能夠穩健走到今天，不僅源于世紀盛名優秀的企業文化，更源于廣大消費者的信任和支持。借此八周年之際，世紀盛名全體“家人“向社會各界人士表達衷心的...

近年來，超級大單品益生菌的火爆，使營養食品的話題熱度不斷升高，營養食品的銷售額也從2008年的100億提升到了2018年的300億，《“十三五“時期中國保健品行業致勝策略》報告中預計，2020年，中國保健品市場規模將發展至約1800億元。從宏觀層面來看，在“健康中國“戰略藍圖下，...

近日，北京世紀盛名醫學科技有限公司旗下的優質營養食品品牌兒歌與中嬰網進行了深入的交流與了解后，基于雙方對母嬰營養食品行業的發展方向與兒歌品牌推廣塑造的想法上高度契合，由此達成了合作共識，未來中嬰網將利用平臺優勢資源，增強兒歌的品牌知名度與影響力，助推中國母...

近幾年中國保健食品市場的可發展潛力巨大。據相關調查了解，內地城鄉居民保健類消費支出正以15%-30%的速度增長，遠高于發達國家13%的增長速度。在良好的市場需求面前，國內的母嬰類消費需求正處于增長時期，特別是在后經濟危機時期，消費需求客觀存在。大家會發現母嬰營業品市...