斷奶是指從正常母乳喂養過程中由母乳為食品過渡到用母乳以外的食品，從而滿足嬰兒的全部營養需要的轉變過程。這個過程一般需5-6個月，這個時期即稱為斷奶期，為了保證幼兒的能適應和接受奶以外的食品，必須及時添加輔食。

　　斷奶的時機

　　1歲左右是幼兒斷奶的適當時機。斷奶時必須選擇寶寶身體狀況良好時斷奶，否則會影響寶寶的健康，因為斷母，改吃配方奶和輔食后，寶寶的消化功能需要一個適應過程，此時寶寶的抵抗力有可能略有下降，因此斷奶要考慮寶寶的身體狀況，生病期間更不宜斷奶，避免在夏季炎熱是斷奶，突然斷奶可能會影響到寶寶的消化吸收，引起消化道疾病，選擇春、秋、冬三季較為理想。

　　斷奶寶寶飲食要點

　　母乳是嬰兒的佳食品，但是，隨著嬰兒的生長發育，4個月后，母乳已經不能完全滿足嬰兒生長發育的需要。適時添加輔食對嬰兒生長發育非常重要。輔食的種類和數量也應隨著嬰兒月齡的增長而增加。由少到多，從細到粗，從稀到稠，從一種增加到多種。

　　4-5個月齡的嬰兒，主食仍是乳類，母乳不足者，每天可適量增加一些配方奶和輔食如，米粉、粥等，4個月以上的嬰兒，體內的鐵質已逐漸消耗完，應添加富含鐵的食物，如蛋黃。每次可以從1/4個開始，逐漸增加到一個。還可以給少量的蘋果泥、菜泥或魚肉泥等。

　　5個月齡：在吃奶前可給少量粥。

　　6個月齡：嬰兒開始出牙，可給適量的蛋羹、爛面片、肉松，還可給些稍硬的條狀餅干、烤饅頭片等。

　　7-9個月：添加肝泥、豆腐、肉末、碎菜，適量的面包、蛋糕等。10-12個月齡：可給爛飯或面片加些瘦肉末、蔬菜、煮爛的雞、魚、肝，每日兩、三頓。隨著輔食量得增加，奶量和喂奶次數隨之減少。

　　除了為嬰兒補充優質足量的輔助食品外，在斷奶的過程中使用的工具也是需要注意的。4個月后添加輔食就應當使用小勺;10個月時可以讓孩子自己一手抱碗一手拿勺試著進食，這可為今后孩子自己進餐打下良好的基礎。

　　怎樣給寶寶順利斷奶

　　斷奶對嬰兒來說是一個非常重要的時期，是嬰兒生活中的一大轉折。斷奶不僅僅是食物品種、喂養方式的改變，更重要的是斷奶對寶寶的心理發育有重要影響。心理學家將此過程稱為第二次母嬰分離。在奶頭上涂辣椒、墨汁、紅藥水、黃蓮水或突然離開幾天的斷奶方法，是不可取的，會給嬰兒心理上帶來極大傷害。不但嬰兒心理上難以適應，還會給嬰兒的身體健康帶來負面的影響。好的方法就是逐漸的來減少喂奶的次數，循序漸進的斷奶。

　　斷奶時怎樣給媽媽回奶

　　斷奶是一個循序漸進的自然過程，不能因為某種原因突然斷奶，這對嬰兒和母親都是不利的。母親回奶是應遵循自然的原則，逐漸減少喂奶的次數，循序漸進的減少，奶量自然就會逐漸減少，達到回奶效果。如果脹痛嚴重的話建議可以喝麥芽，谷芽(俗稱二芽湯)不過應該去正規的中藥店，因為二芽應該用醋制過的，不然效果不會很好。斷奶期間乳房脹痛并且乳房內有硬塊，可做局部熱敷或按摩改善。或者每天用芒硝半斤，分敷兩側乳房，到芒硝全部潮解后除去，一般兩，三天就可回奶。或維生素B6也可斷奶。