隨著保健觀念的深入和生活水平的提高，酵素行業受到了各界普遍看好，行業針對人群廣泛，主要有女性、老年人、幼兒三大塊市場；在母嬰營養食品行業，嬰童酵素同樣得到了迅速發展，那么到底酵素是什么？酵素對孩子生長發育的作用到底有多大？為什么補充酵素很重要？

　　一、酵素到底是什么？

　　酵素俗稱“酶”是一種具有催化活性的蛋白質，無論動物還是植物，一切生物的活動都需要酶的參與，我們人體也不例外，不僅每天所攝取食物的消化吸收、體內各器官的動作、細胞的新陳代謝都離不開酶，隨著年齡增長，酵素（酶）也會隨之減少，人體酶越多，越完整，其生命就越健康，當人體內沒有了活性酶，生命也就結束。

　　注意的是：酶不等于酵母，酵母是單細胞微生物，內含有許多酶，酵母具備細胞組織；而酶則是蛋白質，通常一個酵母菌里有數千種蛋白質，所以說酵母含有酶，但酶不等于酵母。

　　二、酵素對孩子生長發育的作用到底有多大？

　　生物體由細胞構成，每個細胞由于酶的存在才表現出種種生命活動，體內的新陳代謝才能進行，只有酶存在，人體內才能進行各項生化反應。

　　酵素有生具來，但酵素，隨著年齡的增長，酵素流失越多，當酵素越少越易生病，如果沒有酵素存在，生命也就結束。

　　兒童生長發育有一個連續的過程，各系統器官的發育有先有后，如神經系統發育較早，生殖系統發育較晚，皮下脂肪年幼時較發達，肌肉組織到學齡期才發育加速。

　　隨著孩子在青春期生長速度加快，對各種營養素的需要增加，充足的營養攝入可以保證體格和智力的正常發育，為成人時期及一生的健康奠定良好基礎。

　　很多家長為孩子的健康發愁：

　　“孩子明顯比同齡個子小；學習能力比同齡孩子差；偏食，蔬菜水果攝入少，過早肥胖；厭食；學習考試壓力大，導致無食欲;免疫力下降，易生病;先天過敏體質等等。”

　　孩子之所以出現以上情況，其實是因為身體中一種重要的物質“酵素”，通過補充酵素進行改善。

　　三、為什么補充酵素很重要？

　　人類的疾病，大多數均與酶缺乏或合成障礙有關；人體每天都會消耗很多酵素，無論是運動或發燒，體溫一上升，酵素用量就會隨之加快。運動時，會燃燒較多熱量，這種自然氧化的過程，就是由酵素來啟動。人體缺少酵素會很容易生病。

　　及時給孩子補充酵素，能幫助開胃消食，增強營養吸收，提高免疫力，改善便秘，針對孩子常見的癥狀如：吐奶、脹氣、厭食、綠便、積食、口臭、蛋白質過敏、乳糖不耐受、消化不良等問題，酵素有著預防和改善作用，孩子營養吸收均衡，對生長發育非常重要。

　　歐優佳兒嬰童酵素領軍品牌，專注母嬰健康20年，產品涵蓋了消化系統、免疫系統和營養補充三大板塊，以傳統中醫學原理為基礎，結合創新科學配方，聯合臺灣一流科研單位及專家，根據寶寶不同階段生長特點，研發出“歐優佳兒”系列性產品，減少藥物對人體帶來的副作用。