隨著人們對嬰幼兒營養認識的不斷增強，越來越多的父母更加注重寶寶的營養結構，在購買奶粉時會選擇搭配嬰幼兒輔食來豐富孩子的營養結構。同時嬰幼兒輔食行業的相關政策也陸續出臺，受到政策利好和年輕人消費習慣的轉變，國內兒童零輔食品藍海商機涌現。

　　2021年我國嬰幼兒輔食市場規模約489億元，同比增長10.14%，保守估計，我國嬰幼兒輔食行業規模應該在千億元以上，并保持年10%的增長率。

　　嬰幼兒輔食或成剛需

　　新增市場空間可期待

　　嬰幼兒米餅、水果溶豆、寶寶蝴蝶面、奶香小饅頭……對于90后、95后寶媽來說，這些食品名稱并不陌生，當下，年輕一代媽媽群體更加注重嬰幼兒精細化養育，各類嬰幼兒輔食正逐步成為育兒家庭的剛需。

　　隨著2016年全面開放二胎政策，我國新生兒人口數劇增，雖然隨后截至2021年，新生兒人數稍有遞減，但是基于我國龐大的新生人口基數，輔食市場規模仍有強勁的增長基礎。

　　權威數據顯示，2019年我國嬰幼兒輔食市場規模已超過400億元，年復合增長率高達23%。預計未來我國嬰幼兒輔食市場規模將保持每年10%以上的復合增長率，到2025年市場規模將超過700億元。

　　新生人口的增加，人均可支配收入的增加以及嬰幼兒家庭消費升級，醞釀了潛力巨大的輔食市場需求。嬰幼輔食，是除母乳之外的輔助食品，均衡營養，對成長中的孩子來說十分重要，特別是在0歲階段的營養給予。在電商平臺，輸入“嬰童輔食”關鍵字，可以看到果汁、菜汁等液體的食物，果泥、菜泥等半固體食物，也有需要二次加工的食物如面條、饅頭等，產品多主打無添加、低鹽低鈉、易煮易吞咽等特點，月銷量從幾千到幾萬不等，在其中一款產品評論區，有消費者表示產品獨立包裝，十分方便，一次煮一包剛剛好。

　　據中國兒童產業中心發布的數據顯示，80%家庭中兒童消費支出占家庭支出的30%~50%，家庭兒童年消費平均為1.7萬~2.55萬元，兒童食品有6000多億元的市場容量。

　　其中覆蓋6個月到3歲的嬰幼兒輔食2019年市場規模達到了400億元，兒童零食是市場最新風口。輔食迎合了新生代父母希望讓孩子營養更全面的需求而迅猛發展，輔食行業消費規模也呈現出持續上升的勢頭：2019年我國嬰幼兒輔食市場規模已超 400 億元，年復合增長率高達 23%；2021年我國嬰幼兒輔食市場規模約489億元，同比增長10.14%。

數據來源：中投產業研究院

　　食品安全問題備受關注

　　嬰幼兒輔食行業政策趨于完善

　　嬰童食品安全無小事，由于嬰童食品消費群體的特殊性，年輕一代父母對寶寶輔食類產品的需求增長，家長們對產品品質及食品安全的要求越來越來高，注定嬰童食品企業在質量把控和食品安全方面的要求將高于普通食品。如何保證嬰童輔食的營養？食品安全問題是否有保障？成為消費者所關心的問題。

　　2018年被稱為“嬰幼兒輔食行業的元年”，針對嬰幼兒輔食行業監管相關部門先后出臺了《關于發布嬰幼兒谷類輔助食品中鎘的臨時限量值的公告》、《關于進一步加強嬰幼兒谷類輔助食品監管的規定》、《嬰幼兒配方食品備案管理辦法(征求意見稿)》等一系列政策法規，保障嬰幼兒輔食行業的規范、長久發展。

　　當然，除了政策的推動，居民消費升級，育兒觀念轉變等推動著我國嬰幼兒輔食行業的不斷發展。目前我國嬰幼兒輔食的市場滲透率約在20%左右，即使未來嬰兒出生量不及預期，但隨著滲透率的不斷提升，我國嬰幼兒輔食行業依然有較大的發展空間。

　　如今，越來越多的父母更加重視寶寶的生活品質，隨著三胎政策的落地，新生人口的增加，人均可支配收入的增加以及嬰幼兒家庭消費升級，勢必會帶動嬰幼兒輔食行業的快速發展，行業規模也將進一步擴充。

　　中國社會科學院食品藥品產業發展與監管研究中心主任張永建表示，我國嬰童新正餐產業正處于高速發展時期，往往某款食品成為網紅產品，市場上很快會出現大量仿造和類似產品，導致同質化產品充斥市場。嬰童食品企業應積極創新，大力開發擁有自主知識產權的配方食品，依靠獨具特色的差異化產品贏得消費者的信賴，亟待建立以國家標準為核心的標準體系。

　　受疫情影響，國外嬰幼兒品牌生產、進口均受到一定限制與影響，同時中國消費者也由于疫情原因減少海淘頻率，這為國產嬰幼兒輔食企業迅速搶占市場份額提供了良好機會。據《中國統計年鑒2021》數據顯示，2020年我國0～3歲嬰幼兒約6000 萬，新生兒超1200萬，目前我國嬰幼兒食品相關企業超270萬家，2020年新增注冊企業增速達9.43%。嬰幼兒零輔食市場擁有著巨大的發展空間，未來行業規模將進一步擴大。