2025年,有頭部品牌的線上直營試水;3月份飛鶴率先推出12億元的生育補貼計劃,伊利、君樂寶各自16億緊隨其后;多個品牌官宣戰略新品。等等。
可謂是大事件層出不窮。
乳業圈發現,最近一段時間,中小嬰配粉企業普遍存在失落情緒,不少企業覺得競爭更加深入,中小企業未來沒有希望。
我們可以預見,未來的競爭會更加激烈!
“伴隨著君樂寶提出‘懂配方的寶寶喝君樂寶’,國產頭部企業的戰略基本調整結束。”普天盛道戰略咨詢董事長雷永軍指出:“可以想象,2025年的后半年,2026年,將是嬰配粉自2003年以來競爭最為殘酷的一段時間。”
我們更應該看到,未來仍然可期!
“只要高毛利仍然存在,二三線企業就一定有高速成長的機會。雖然頭部企業的戰略調整結束了,但是不少企業仍然沒有達到最優投入產出匹配,這給行業其他企業留下了難得的戰略機遇。”雷永軍告訴乳業圈:“國民黨和共產黨較量的結果,是小企業戰勝了大企業。因此,中小企業要在艱難中重塑戰略,重布大局,重做品牌,重建組織。”
01
嬰配粉三大現象級
事件
今年以來,嬰配粉行業發生了三個現象級事件,引起行業劇烈變化,引發渠道思考和關注——
一:頭部品牌試水線上直營。
在母嬰渠道經歷變革、奶粉廠家與渠道價值體系重塑的陣痛期,這一動作無疑觸碰了渠道敏感的神經,激烈的討論中,品牌這波操作被渠道商認為是“去中間商”化的操作。
二:飛鶴、伊利、君樂寶先后發起生育補貼計劃,引發多品牌加入,攪動嬰配粉市場“異動”。
飛鶴12億元、伊利16億元、君樂寶16億元的生育補貼計劃,并不僅僅是公益行動,本質是通過制定各自的生育補貼規則,利用旗下明星大單品/高毛利產品,打通廠家-渠道-消費者鏈條關系,進一步與渠道互動的同時,搶占2025年新生嬰幼兒新客群體。
乳業圈此前發文報道時推算,頭部企業推出的共計44億元生育補貼計劃,將圈粉280萬嬰兒群體消費。
乳業圈留意到,這一動作迅速引發其他品牌的跟進,據不完全統計,目前已經有超過10個品牌推出不同的生育補貼奶粉活動,包含國產、進口奶粉品牌。
當前來看,生育補貼計劃的實施過程中,出現了不同的問題,比如消費者同時申領多個品牌產品進行互換、產品轉賣、渠道消極等,這些都在考驗廠家在活動執行過程中的管理方式和控貨、控價手段。
未來生育補貼計劃的執行還會出現怎樣的情況考驗廠家、渠道?
還會不會有更多品牌以其他類似的形式加入生育補貼計劃大軍?
看來,生育補貼計劃已經不僅僅是頭部品牌搶新客的手段,更是攪動嬰配粉市場的一招。后續會給行業/渠道帶來怎樣的變化和影響?乳業圈也會持續跟進分析。
三:多品牌官宣戰略新品。
伊利金領冠:5月20日,伊利金領冠在香港舉辦全球新品發布會,推出金領冠珍護鉑金、金領冠托菲兒敏益、金領冠托菲兒敏初三款嬰幼兒配方奶粉新品。官宣全面進入香港200余家萬寧門店及線上銷售。
乳業圈觀察發現,伊利這波新品發布錨定兩個戰略點:一是搶先登陸香港嬰配粉市場;二是緊扣“過敏”痛點。
君樂寶:5月25日,君樂寶發布全球首創的“腦體雙優” 科研模型成果,并建立了以高sn-2 DHA和免疫球蛋白IgG為組合的雙優模型,打造“全面營養”的戰略新品優萃寶愛。
乳業圈查詢官方平臺信息后發現,優萃寶愛產品包裝已經去掉了有機認證標志,更新了產品配方。
飛鶴:6月4日,飛鶴官宣推出星飛帆卓睿Pro(3段),即“星飛帆卓睿A2奶源版”,定位“超高端+”系列。宣稱以“六邊形戰士”定位覆蓋多維營養需求,在賣點提煉方面,用5大腦磷脂配方呼應品牌“定制大腦營養”的定位,強調“添加150倍益生菌激發290%免疫球蛋白IgA”,該新品凸顯了“鮮活”+“頂配”。
細心的朋友就會發現,上述三大現象背后,各有不同的目的性:
第一個針對渠道;第二個針對消費者(新客);第三個針對競品。
02
頭部品牌的戰略調整
結束
2022年,隨著新生兒人口數量斷崖式下跌,中國嬰配粉行業步入減量競爭市場。
而在行業整體下滑的同時,嬰配粉也迎來了新國標的注冊,行業普遍認為,新國標的推出一方面是規范行業產品,另一方面,則起到淘汰品牌的作用。
在這樣的背景之下,奶粉行業和母嬰行業雙雙迎來巨變,導致了一個新的問題:市場競爭模式的變化,以及廠家-渠道-終端價值體系的重塑。
當買方市場發生變化,賣方市場必然要進行調整。
處于減量競爭市場之中,品牌還采用“增量競爭”或者“存量競爭”階段的戰略,當然是不合適的;
處于渠道快速整合探索創新模式的變化中,品牌還采用過去的價值體系與渠道和終端溝通,顯然是不適配的。
于是,不少企業陷入迷途。尤為明顯的是,頭部企業市場策略失效了。
北京普天盛道咨詢機構董事長雷永軍先生曾在2023年的《二線品牌的發展出路:回歸常識》中分析指出,當時的頭部企業仍然處于戰略調整、尋找快速發展辦法的窗口期。
2023年,嬰配粉行業整體雙位數下滑,絕大多數企業業績下滑,多數頭部企業同樣如此;
2024年,經過不斷調整戰略布局、市場策略等,部分企業業績開始好轉。
從乳業圈記者走訪市場的結果來看,隨著新國標注冊步入尾聲,嬰配粉市場集中度進一步提升,隨著部分品牌被市場淘汰,頭部品牌面臨的競爭模式開始逐漸從“強吃弱”變成了“強對強”,而在此過程中,頭部品牌的競爭動作也將引發市場變化。
當前來看,頭部企業經過調整,新的戰略布局開始逐步凸顯——
飛鶴:腦發育戰略。
2022年12月,距離2015年飛鶴提出“更適合中國寶寶體質”戰略定位過去7年之際,飛鶴發布了“鮮萃活性營養,更適合中國寶寶體質”的新戰略。核心是要以中國母乳為藍本,通過工藝創新盡量還原母乳活性營養群,升級打造更適合中國寶寶體質的奶粉;
此后不到一年時間,2023年10月,飛鶴再度官宣更新戰略為“腦發育戰略”,核心是抓住生命早期1000天的關鍵期,以科研實力探索并深度推動生命早期腦科學研究及應用,旨在促進激發寶寶“腦動力”。
而當前從飛鶴產品布局上來看,實際上是“鮮活”+“腦發育”同行的策略。
伊利金領冠:“四位一體,全面營養”科研戰略。
2020年,伊利發布中期“全球乳業前三”目標和長期“全球乳業第一”目標之時,就提到,未來旗下各個業務板塊都要做到行業數一數二的水平。
2021年,伊利就官宣奶粉目標:2025年要做到行業第一。
基于“中國專利配方”的理念,金領冠于2024年官宣了“四位一體、全面營養”的戰略,核心是以集團科研、專利能力賦能產品布局,在配方上聚焦保護、吸收、腸道、認知等四個方面的全面營養。
君樂寶:腦體雙優戰略。
大約十年前,北京普天盛道咨詢機構在服務君樂寶旗幟乳業時,就為其提出了“鮮活”戰略。
在嬰配粉市場,一向以“顛覆者”著稱的君樂寶,實行“鮮活”和“高性價比”的戰略。
2025年5月,君樂寶奶粉官宣“腦體雙優”的戰略定位,核心是以腦、體的全面營養,打造專業全面配方,解決營養偏科痛點。
可以看出,頭部品牌在戰略逐步調整的過程中,都非常注重科研、全面營養,在此基礎上,各有側重、各有針對的痛點。
那么,圍繞新的戰略,頭部企業都做了哪些布局?
在新的市場環境下,面對不斷迭代的消費群體和消費理念,它們如何與消費者進行溝通?
“伴隨著君樂寶提出‘懂配方的寶寶喝君樂寶’,國產頭部企業的戰略基本調整結束。”普天盛道戰略咨詢董事長雷永軍指出:“可以想象,2025年的后半年,2026年,將是嬰配粉自2003年以來競爭最為殘酷的一段時間。”
03
中小奶粉企業仍然有
機會
從銷售本身來講,大企業戰略調整的方向只有一個——與消費者溝通。
早在2023年的時候,普天盛道戰略咨詢就召開論壇發布研究結果,雷永軍指出“從市場發展的角度來講,當前的嬰配粉市場的競爭模式已經從系統賦能轉為顧客組鏈”(該觀點由北京普天盛道機構董事長雷永軍先生在2023年4月份由中國乳業俱樂部主辦的《第五屆中國嬰幼兒奶粉戰略論壇》上提出)。
因此,戰略布局很重要,如何讓消費者理解、認知并認可品牌也非常重要。
乳業圈觀察發現,圍繞各自新戰略,頭部企業主要從品牌溝通(廣告語)、產品溝通、營銷動作等方面作出與消費者的深入溝通。
#飛鶴#
品牌溝通(廣告語):隨著戰略的更新,飛鶴的廣告語從“更適合中國寶寶體質的奶粉”更新為“聰明寶寶喝飛鶴”,與其戰略核心“腦動力”相呼應。
產品溝通:在產品宣傳方面,飛鶴緊扣兩個戰略點“腦發育”、“鮮活”。
針對“腦發育”:近兩年來,飛鶴與北大醫學、哈佛BCH、清華大學腦與智能實驗室等高校/頂級科研平臺展開合作,圍繞“腦發育”展開科研探索,并以此賦能產品配方,還推出了首款“定制大腦營養”的大單品,在配方上強調“腦動力”賣點;
針對“鮮活”:飛鶴主要從“時間”和“工藝”兩個方面詮釋新鮮。以自有全產業鏈為基礎,和京東物流合作實現從生產到消費者手中不超過28天;以自有鮮萃活性工藝來體現產品營養素活性等等。
營銷動作:在上述品牌和產品溝通基礎上,飛鶴以“星媽會”為陣營,每年舉辦數十萬場次的線下媽媽班,與消費者直接溝通;試水線上直營,吸引更多線上消費群體,實現品牌-消費者面對面溝通。
此外,在營銷策略上,飛鶴也緊跟市場變化,快速更新策略,比如最近飛鶴出現了“奶粉第一口,當然選第一”的宣傳語等等。
#伊利金領冠#
品牌溝通(廣告語):中國專利配方。
我國嬰配粉技術研究起步較晚,相關科研專利從1990年開始逐步顯現,在1990年至2008年期間,以伊利為代表的中國乳企開始深入布局。
據稱,當前,在科研成果方面,金領冠獲得10大核心配方專利、73項中國發明專利,并作用于旗下產品當中。中國消費者普遍認為有專利的產品是安心的、專業的。
產品溝通:主要圍繞“中國專利配方”,在產品設計上體現其“六維易吸收”的專利配方組合,從“四位一體”上傳播其產品賣點。
營銷動作:金領冠洞察渠道變化,近兩年對渠道關系進行重塑,打造領嬰匯母嬰系統,提高渠道凝聚力并革新模式打法,同時還基于“金領冠愛兒俱樂部”,拉近了品牌與消費者之間的距離。
#君樂寶#
品牌溝通(廣告語):懂配方的媽媽,選君樂寶。
產品溝通:當下,95后、00后年輕一代寶媽們緊跟時代發展趨勢,擅種草、懂AI,獲取信息的渠道越來越多元化,化身“配方黨”,可能比專業導購還懂配方。
洞察這一趨勢的君樂寶,同時緊扣“營養偏科”的痛點,基于“全面營養”理念,與頂級科研平臺合作,打造了“全面營養”方向的單品優萃寶愛。構建五維營養矩陣,解決媽媽們的奶粉選擇焦慮。
同時,布局“腦體雙優”戰略,君樂寶多年來打造全產業鏈一體化模式、“六個世界級”模式及科學營養研究院等,為其產品鮮活品質奠定了堅實的基礎。
營銷動作:圍繞最新戰略,官宣奶粉代言人楊冪,同時攜手楊冪打造了匯聚90后、95后、00后寶媽們的“懂媽天團”,以KOC策略撬動懂配方的媽媽們傳遞君樂寶品牌內涵。
同時,這一動作未來也將促進渠道進一步向價值服務轉型提升。
在新的競爭格局面前,一方面,二三線品牌如果想要發展,就必須快速反應,因此有望產生新的營銷模式和市場打法;另一方面,頭部品牌的調整也會推動渠道合作模式的變化。
未來,市場會向哪里去?頭部企業還會有哪些動作?渠道如何反應?
“只要高毛利仍然存在,二三線企業就一定有高速成長的機會。雖然頭部企業的戰略調整結束了,但是不少企業仍然沒有達到最優投入產出匹配,這給行業其他企業留下了難得的戰略機遇。”雷永軍告訴乳業圈:“國民黨和共產黨較量的結果,是小企業戰勝了大企業。因此,中小企業要在艱難中重塑戰略,重布大局,重做品牌,重建組織。”
我們期待著中國嬰幼兒奶粉行業更加健康發展。也期待行業有黑馬出現。
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